Qui est notre Chef ?
Thibaud Renard, originaire de la région, a fait le choix de poser ses couteaux en mai 2019, au sein du restaurant dans lequel il a fait son apprentissage.
Après avoir cuisiné dans de grandes maisons parisiennes (l’Arome, le George V, l’hôtel Ambassador), et dirigé les cuisines du restaurant Goumard Prunier pendant 7 ans, le chef vous propose aujourd’hui une cuisine maison, de saison et préparée à partir de produits frais soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité.
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Le bistrot du cuisinier
20 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois - France
33 (0)2 54 78 06 70
lebistrotducuisinier41@gmail.com
Horaires
Mardi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Mercredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Jeudi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Samedi 12h00 - 13h45 / 19h00 - 22h00
Fermé dimanche et lundi
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